Industria avícola: tecnología e innovación promueven la sustentabilidad

El sector avícola peruano es clave en el desarrollo del país y está representado básicamente por el consumo de pollos, gallinas y pavos. Es una industria en constante crecimiento, la cual genera más de 460 mil puestos de trabajo directos e indirectos, representando el sustento de más de 1.8 millones de personas aproximadamente.

Según cifras del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), el consumo per cápita de carne de aves alcanza los 46 kilos. Asimismo, representa alrededor del 2% del PBI peruano, el 24% del valor bruto de la producción agropecuaria y el 65% del subsector pecuario; configurándose, así como la cadena de valor agropecuaria más importante del Perú.

Ante la importancia de este sector que abastece diariamente de alimento a una creciente población, es necesario también que se garantice el cuidado del medio ambiente, la salud y el bienestar de los animales. Así, mediante un enfoque de crianza equilibrada, se ofrecerán aves con la mejor eficiencia de producción posible, al mismo tiempo que se contribuye a la sostenibilidad del planeta. 

El uso de materiales reciclables que tengan un menor impacto ambiental es también primordial para esta industria. En ese sentido, MSD Animal Health en Perú, empresa dedicada a la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de productos innovadores y de gran calidad para la salud animal, ratifica su compromiso con la sociedad mediante el uso de vacunas para animales de granja, cuya tecnología no solo facilita su administración, sino que también son envasadas en cápsulas de aluminio 100% reutilizables y livianas. 

“Uno de los valores que nos distingue como compañía es la constante búsqueda del bienestar animal. Trabajamos para ofrecer innovaciones que permitan un mejor trato y bienestar animal durante la aplicación de los tratamientos. Para el sector avícola, por ejemplo, contamos con inoculaciones aviares vivas, simples y combinadas, en forma de pequeñas esferas liofilizadas que se disuelven rápida y completamente en agua, facilitando la preparación y administración del medicamento. Estas vacunas están envasadas en empaques de aluminio ligeros, los cuales pueden reciclarse”, señaló Yesenia Vega, Directora de la Unidad de Avicultura de MSD Animal Health en Perú.

Asegurar la calidad de los productos de origen animal que consume la población es fundamental. “En el caso de la producción avícola tenemos el reto de vacunar grandes cantidades de aves de manera precisa y con un alto grado de eficiencia, a fin de garantizar la salud de las parvadas”, agregó la Médica Veterinaria.

Esta innovación tecnológica es una alternativa revolucionaria frente a aquellas que se envasan en viales de cristal, lo que permite a los productores adecuar la administración de las vacunas de acuerdo a sus necesidades.

“Sabemos que el pollo y el huevo son excelentes fuentes de proteína por lo que estamos muy contentos de introducir las vacunas líderes de nuestra cartera en esta nueva formulación para brindar soporte a los productores peruanos y ayudarlos a mantener sus parvadas sanas y productivas”, finalizó la integrante de MSD Animal Health en Perú.

Es importante que las empresas tengan presente que la sustentabilidad contribuye al progreso del país, haciendo de la tecnología y la innovación, herramientas para cuidar de los animales, las personas y el medio ambiente. 

Acerca de la Asociación Peruana de Avicultores (APA)
La APA representa a los productores avícolas de nuestro país y tiene como objetivo principal facilitar el desarrollo del sector, de forma que cumpla con su rol de proveer la mejor proteína y la más asequible para las familias peruanas.

Acerca de MSD Animal Health
A lo largo de más de un siglo, MSD, empresa biofarmacéutica líder en el mundo, ha desarrollado medicamentos y vacunas para una gran cantidad de enfermedades desafiantes a nivel mundial. MSD Animal Health, una división de Merck & Co., Inc., Rahway, N.J., USA, es la unidad de negocio de salud animal global de MSD. A través de su compromiso con Science of Healthier Animals® “La Ciencia de los Animales Más Sanos”, MSD Animal Health ofrece a Médicos Veterinarios, productores, propietarios de mascotas y gobiernos una gran cantidad de soluciones y servicios relacionados con productos farmacéuticos veterinarios, vacunas y manejo de la salud. MSD Animal Health se dedica a preservar y mejorar la salud, el bienestar y el desempeño de los animales. La empresa invierte de forma intensiva en Investigación y Desarrollo, así como en una cadena de distribución moderna y global. MSD Animal Health tiene presencia en más de 50 países y sus productos se encuentran disponibles en alrededor de 150 mercados. 

Sobre One Health
En sintonía con nuestra misión “La Ciencia de los Animales Más Sanos”, MSD Animal Health apoya la adopción de un enfoque “One Health” para mejorar la salud y el bienestar de los animales, las personas y el medio ambiente que nos rodea. Mediante la colaboración con las partes interesadas, la compañía trabaja para desarrollar nuevas estrategias, productos innovadores y soluciones tecnológicas para los principales desafíos sanitarios que afectan tanto a los animales como a las personas, incluyendo la resistencia antimicrobiana, las enfermedades zoonóticas y las enfermedades transmitidas por vectores, con el objetivo de garantizar un suministro de alimentos seguro y sostenible. Para más información, lee nuestro posicionamiento sobre One Health que se encuentra en msd-animal-health.com. Además, visita la página  https://www.msd-animal-health.com.pe/ o ponte en contacto con nosotros a través de nuestros canales de LinkedIn e Instagram.