Arba Perú y Be Vegan lanzan la campaña "Veganismo para todos"

Con la finalidad de promover el consumo de la comida vegana y hacerla más accesible a todos los bolsillos, la Asociación Arba a través de su programa Be Vegan, presenta la campaña "Veganismo para todos" que se viene implementando desde inicios de julio en coordinación con los restaurantes de comida vegana de Lima y que consiste en presentar todos los martes, un plato o menú a precios populares entre S/ 10 y S/ 13 soles.

"Queremos derrumbar el mito de que comer vegano es caro y difícil. El veganismo es accesible y saludable, y lo que buscamos con la campaña "Veganismo para todos" es acercar esta alimentación deliciosa y saludable, basada en plantas, a todas las personas. Estamos muy satisfechas por la respuesta que está teniendo. Más de una docena de restaurantes veganos ya se han sumado a nuestra propuesta, y pronto estaremos también en las regiones". Manifestó Iselda Livoni, directora y fundadora de Arba Perú.

La representante de Arba Perú informó que esta campaña se extenderá hasta el 26 de diciembre, con posibilidad de extenderse hasta el 2024. La proyección es llegar a todos los restaurantes veganos y vegetarianos del país. Asimismo, se informó que además de los restaurantes veganos, hay interés de varios dark kitchen de comida y postres veganos, como se conoce a los restaurantes que atienden a través de las plataformas digitales y distribuyen por delivery, para sumarse a la campaña.

Los restaurantes que ya son parte de la campaña se encuentran en los diferentes distritos de la capital peruana. Algunos de ellos son el Consulado Vegano en el Cercado de Lima; el Chino Vegano y Ese Lugar Vegano, ambos en Jesús María; Asianica, Seitan, Asianica Street Food y Madre Tierra, en Miraflores; Namasté y Florencia en Barranco; Gastronomía Vegana en Surco; y Okey al Natural en Breña.

Be Vegan de Arba Perú es un programa de cambio de alimentación que tiene como objetivo ayudar a realizar una transición saludable al veganismo y a la alimentación basada en plantas.  

Las personas interesadas en más información de la campaña pueden revisar las redes sociales de Be Vegan:

Link de la campaña: https://www.instagram.com/p/CuR9paGLHiG/?hl=es-la

Link de restaurantes participantes de la campaña "Veganismo para Todos": https://www.instagram.com/stories/highlights/18113365324311087/